饭局上领导让你催菜什么意思(领导叫你去催菜怎么说)

小欧是新来的同事。他非常聪明。也很好学，刚来的时候只是一个职场小白，不到三个月就被评为公司的优秀员工。

领导也非常看重小欧，有意去栽培他，可是在出席一次重要的饭局以后，小欧回来就闷闷不乐了，因为领导狠狠地把他批评了一顿，这到底发生了什么事呢？

小欧找到几个比较要好的同事，跟大家详细说了那天的情况，让大家好好地分析分析，到底自己犯了什么错，为什么领导会这么生气？

原来那天公司的一位副总要出席一个重要的饭局，刚好副总的助理请假了，副总就叫小欧陪他一起出席这个重要饭局，其实副总的意思是有意栽培小欧的。小欧听到副总要带他出席这么重要的饭局，当然是很高兴啊。

但是他心里面又很担心，他只是一个职场小白，完全不懂交际应酬，如果在饭局上犯了错，那该怎么办呢？他才刚刚被评为优秀员工，如果这个时候给领导一个不好的印象，很大可能会影响自己以后的前途。

所以小欧就自作聪明，他就想，我在饭局上尽量少说话，少做事，我什么都不做，什么都不说，那就不会犯错了吧，虽然这样不会有什么好的表现，但至少不会犯错，后来在出席饭局的时候，小欧就什么都不说，什么都不做，就在那里埋头苦吃，一个人在那里吃饭，谁也不搭理。

领导看在眼里，可气坏了，领导多次向小欧打眼色，示意他跟客户互动，但是小欧好像完全没有领悟，只是一个人在那里埋头苦吃。小欧觉得很纳闷，为什么领导的脸色会这么难看呢？我自己明明什么都没说，什么都没做，只是一个人在这里静静地吃饭啊，怎么他还会生气呢？小欧非常疑惑。

因为那天刚好是节假日，饭店的客人很多，所以上菜很慢。眼看着桌上的菜都要吃光了，领导就很生气呀，连忙叫小欧出去催菜，小欧听到领导这么说，赶紧就跑出去了。

小欧找到服务员，就跟他说，你们上菜怎么这么慢，我们的菜都吃完了，服务员很有礼貌地对小欧说，因为今天是节假日，饭店的客人很多，所以厨师都忙不过来了，我会尽快帮你催菜的，请放心。

后来小欧又回到座位上，但是等了十几分钟，菜还没上来，领导又叫小欧出去崔催菜，这时领导的脸色已经很难看了。

小欧心里想，上菜慢只是饭店的过错啊，又不是我的错，我已经按照你的要求去催菜了，你怎么脸色还这么难看呢？这跟我有什么关系啊？小欧觉得很冤枉，但是领导既然叫他出去催菜，他也只好照办了，这样一来一回啊，连续催了五六次，菜终于陆陆续续地上来了，但是还没有上齐。

这时候领导的脸色非常难看了，狠狠地盯了小欧一眼，意思就是说，你太不靠谱了。

小欧心里面觉得很委屈啊，上菜慢又不是自己的错，为什么要责怪自己呢？小欧百思不得其解，后来饭菜吃得差不多了，领导说，小欧你出去帮我买一包好烟。

小欧听到领导这么讲，他就很高兴了，为什么呢？因为他为了准备这次饭局，特意买了一包好烟，然后他就掏出一包好烟递给领导，说，领导不用到外面去买了，我已经准备了一包好烟。他满以为，领导会表扬他。

但是领导看都不看他手里的烟，只是很不耐烦地说，你的烟我抽不惯，你出去外面给我买一包。小欧这个时候就觉得挺冤枉的，他自己明明买了一包好烟，为什么还要出去买呢？但是小欧转念一想又对领导说，领导，咱们不用到外面去买，因为饭店都是有烟卖的，我们叫服务员拿来就行了。

领导很不耐烦地拍了一下桌子，狠狠的对小欧说，这里的烟我也抽不惯，我叫你出去买就买，你干嘛这么多废话呢？看到领导这么生气，小欧都吓坏了，他连忙跑到外面去买烟，可是过不了10分钟他又跑回来了，小欧问，领导，你还没跟我讲你要买什么牌子的烟啊。

领导指着小欧大骂，你这个人怎么这么不靠谱啊，随便买什么烟都可以，你赶快出去买，小欧看到领导这么生气啊，他也吓坏了，赶紧跑到外面去买烟了。

后来过了15分钟，小欧就把烟买回来了，小欧连门都不敲，直接就回到房间了，连忙把好烟递给领导，领导看都不看，随意地就说，你放在这吧。

这个时候小欧就觉得非常委屈，自己跑来跑去这么辛苦，领导一句谢谢的话都没跟自己说，而且还显得非常不耐烦，自己到底做错了什么呢？明明这这个饭局自己什么都没说，什么都没做啊，而且已经尽量按领导的要求去做了，领导叫我催菜我就去催，领导叫我买烟我就到外面去买，自己还有什么过错呢？

小欧把当时的情况跟大家说了，大家都哈哈大笑，觉得这个小欧实在太不懂交际应酬了，然后大家就跟小欧说了以下这么几个原因。

第一，领导叫你出席重要的饭局，不是叫你去蹭吃蹭喝的，而是叫你担负起服务的职责，例如斟茶倒水，催菜，买单，敬酒，帮领导挡酒等这些杂务，但是小欧什么都不做，只是在那里埋头苦吃。

领导肯定很生气呀，叫这么一个人过来，不但帮不了自己的忙，而且还令自己非常难堪，你说哪个领导会不生气呢？

第二，小欧太没眼力劲了，他看到桌上的菜吃得差不多了，他应该主动跑到外面去催菜，而不应该领导叫他出去催菜，领导看到他这么不靠谱，肯定是很生气。

第三，领导为什么三番四次的叫小欧出去催菜呢？其实这是一种应酬的暗语，领导的意思是为了表达对客人的一种尊重，意思就是说在这个饭局里面客人才是最尊贵的主角，我们不断地去催菜就是为了表达一种敬意。但是小欧完全不理解。

第四，领导叫小欧出去买烟，其实并不是真正的要去买烟，而是领导想跟客户单独聊天，随便找个理由把小欧给支开。但是小欧完全听不懂这些应酬暗语。

他还拿出一包好烟给领导，认为领导会表扬自己，而且还不断地问领导要买什么牌子的烟，他还说饭店有烟卖，不需要跑到外面去买。他这么不靠谱，这么不懂事，领导怎么能不生气呢？

另外领导叫小欧去买烟，也很可能暗示小欧到外面先买单，要不然等饭局结束，客人抢着买单，那就很不好意思了。

有些人会觉得我先买单，万一公司不给报销，那不是很吃亏？其实完全没必要担心。重要的饭局，财务一定会给报销的，如果你实在担心，你也可以在出席饭局前跟领导商量好，先到财务那里申请备用金，然后用备用金买单，也不用自己掏腰包。

饭局应酬是工作的一种很重要的技能，懂得交际应酬啊，起码让你少奋斗10年，大家对于小欧的这种行为有没有什么看法呢？

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